Pasticciando

con torte, gelati, biscotti e cioccolato è il blog di Dolci A Casa con foto e ricette torte. Consulenza e lezioni di pasticceria e cucina

pasta choux

Corsi di pasticceria / Creme / Dolci di carnevale / Mignon

Corso di pasticceria dolci di carnevale sfrappole, bignè e krafen 2 febbraio 2013 Bologna

Scritto da Lucy 26 dicembre 2012, 20:12 0 Comment
Corso di pasticceria dolci di carnevale sfrappole, bignè e krafen 2 febbraio 2013 Bologna

Corso di pasticceria pratico dove realizzeremo: sfrappole o chiacchere bolognesi, bignè S. Giuseppe, krafen, crema pasticcera. A Bologna il 2 febbraio 2013
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Corsi di pasticceria / Creme / Dolci di carnevale

Corso di pasticceria dolci di carnevale sfrappole, krafen e zeppole 19 gennaio 2013 Bologna

Scritto da Lucy 26 dicembre 2012, 20:12 0 Comment
Corso di pasticceria dolci di carnevale sfrappole, krafen e zeppole 19 gennaio 2013 Bologna

Corso di pasticceria pratico dove realizzeremo: sfrappole o chiacchere bolognesi, zeppole, krafen, crema pasticcera. A Bologna il 19 gennaio 2013
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Dolci di carnevale / Mignon

Ricetta delle zeppole di San Giuseppe procedimento con foto

Scritto da Lucy 31 gennaio 2012, 23:01 0 Comment
Ricetta delle zeppole di San Giuseppe procedimento con foto

Fare le zeppole di San Giuseppe, classica frittella di carnevale o della festa del papà, fritte nello strutto e farcite con crema pasticcera.
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Dolci di carnevale / Impasti di base / Mignon

Pasta choux per bignè, zeppole e saint honorè

Scritto da Lucy 31 gennaio 2012, 00:01 0 Comment
Pasta choux per bignè, zeppole e saint honorè

Pasta choux ideale per bignè, bignè salati e zeppole di san Giuseppe, nonchè per il saint honorè
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